ES KEPAL MILO COKLAT

ES KEPAL MILO COKLAT

Bagi kamu pecinta cokelat, maka es kepal Milo cokelat ini akan jadi favoritnya. Agar rasa cokelat makin mantap, maka pilihlah susu kental manis dengan rasa cokelat.

BAHAN BAHANNYA :

Bubuk Milo
Sesuai dengan namanya, maka bahan utama sebagai cara membuat es kepal Milo yang wajib ada adalah Milo. Tapi, pilihlah bubuk cokelat Milo dan bukan susu cokelat Milo cair atau cokelat Milo dalam bentuk batangan seperti cokelat pada umumnya. Cara membuat es kepal Milo sebanyak satu porsi, biasanya membutuhkan 1-2 bungkus bubuk Milo.

Susu kental manis cokelat
Bahan selanjutnya sebagai cara membuat es kepal Milo adalah susu kental manis yang rasa cokelat. Dipilih rasa cokelat tentu memiliki maksud khusus yaitu agar es kepal Milo ini semakin menggigit rasa cokelatnya.

Sebagai cara membuat es kepal Milo, kamu perlu mencampur 1-2 sachet susu kental manis cokelat dengan 1-2 bungkus bubuk Milo yang tadi kamu siapkan. Campur hingga merata alias tidak ada bubuk Milo yang menggumpal.

Es batu

Bahan penting lainnya untuk cara membuat es kepal Milo adalah es batu. Tentu, pilihlah es batu yang terbuat dari air mineral matang. Setelah kamu mempersiapkan es batu, serut dengan serutan khusus es. Atau jika kamu tidak memiliki serutan es, kamu bisa menghancurkan es hingga berbentuk kecil-kecil.

Setelah es siap, langkah selanjutnya sebagai cara membuat es kepal Milo adalah dengan menyiramkan campuran susu kental manis cokelat dan bubuk Milo yang sudah kamu siapkan di atas es serut yang sudah dikepalkan di dalam mangkuk kecil.

Aneka topping

Sebenarnya kamu sudah bisa langsung mengonsumsi es kepal Milo yang kamu buat. Namun untuk menambah rasa, kamu bisa menambahkan taburan atau topping favorit kamu di atasnya sebagai langkah terakhir cara membuat es kepal Milo. Ada beragam topping yang bisa kamu pilih. Mulai dari potongan biskuit Oreo, remahan biskuit Regal, serutan cokelat batangan, atau malah keju yang sudah diparut.

Resep :

·         300 gram Milo bubuk

·         1 kaleng susu kental manis rasa cokelat

·         25-25 ml air panas

Cara membuat es kepal Milo cokelat:

1.     Campur Milo bubuk dengan susu kental manis cokelat hingga rata. Pastikan tidak ada bubuk Milo yang masih menggumpal.

2.     Tambahkan air panas sedikit demi sedikit agar campuran Milo dan susu tersebut makin kental sempurna.

3.     Lalu tuangkan di atas es serut yang sudah dibentuk kepal.

4.     Tambahkan topping berupa Milo bubuk, cokelat batangan yang sudah diserut, atau potongan cokelat favoritmu lainnya.

Selamat membuat Es kepal Milo J



Sumber : Merdeka.com

SOUP KUAH BENING

SOUP KUAH BENING

Hai Foody Lovers, kali ini ada menu special loh dari Dapur Shanty.6

Lets Cook “Soup Kuah Bening”

BAHAN-BAHANNYA :

·        1 buah kentang

·        1 buah wortel import

·        1 buah jagung manis

·        1 buah ladu siam

·        1/2 sdt minyak wijen

·        Buncis secukup nya

·        Garam,kaldu jamur secukupnya tergantung seberapa banyak air yang diinginkan

·        Air secukup nya

CARA MEMASAK :
1. Kupas kulit wortel,kentang,labu siam,buncis,jagung

2. Potong sesuka bentuk cuci bersih
3. Masak air secukupnya dan wortel sampai didih

4. Masukkin kentang berikut baru masukkin labu siam dan buncis dan jagung manis,

5. Kasih garam, kaldu jamur test rasa selera

6. Lalu masak sampai semua bahan matang,

7. Matikan api soup nya tuang ke panci baru kasih minyak wijen

8. Apabila suka berikan daun soup dan bawang goreng,

9. Soup kuah bening siap di sajikan

Selamat mencoba J

NASI GORENG OMELET

NASI GORENG OMELET

Hai Foody Lovers, kali ini ada menu special loh dari Dapur Shanty.6

Lets Cook “Nasi Goreng Omelet”

BAHAN-BAHANNYA :

      ·        1 prosi nasi putih sisah semalam

      ·        1 butir telur

      ·        1 sdm saus tiram jamur

      ·        1 sdt kecap inggir

      ·        1/2 sdt kaldu jamur

      ·        1/4 sdt kecap asin

      ·        Daging vege secukupnya

      ·        Buncis potkec secukupnya

      ·        Cabe rawit potkec secukupnya

      ·        Minyak sayur secukupnya 

      ·        Lada secukupnya

BUAT DADAR :
1 butir telur 1/2 sdt kecap asin kocok lepas lalu panasin sedikit minyak goreng telur buat dadar tiris sisihkan

CARA MEMASAK :
1. Telur diorak arik dan kasih saus tiram,kecap inggir,

2. Masukin nasi dan daging vege,

3. Buncis aduk rata dan kasih kaldu jamur dan kecap asin,

4. Tumis sampai rata tercampur semua matikan api,

5. Siapin mangkok masukin telur dadar

6. Lalu tuang nasi goreng ke dalam lalu balik ke piring nasi goreng omelet

7. Siap disajikan

Selamat mencoba J

BROWNIS KUKUS (PUTIH TELUR)

Hai Foody Lovers, kali ini ada menu special loh dari Restu Utami Dewi

Lets Cook “BROWNIS KUKUS (PUTIH TELUR)”

Bahan-Bahannya :

     ·        375gr putih telur

     ·        10gr SP

     ·        185gr gula pasir

     ·        135gr tepung terigu

     ·        38gr cokelat bubuk

     ·        1/2sdt Baking powder

     ·        100gr dark cooking chocolate

     ·        125gr minyak sayur

     ·        75gr SKM putih / cokelat .

Langkah membuatnya :
1. Panaskan kukusan dengan api sedang oles loyang alas kertas roti lalu oles kembali ( loyang uk 22×10×7 = 2 buah)
2. Cairkan DCC, minyak dan skm sisihkan
3. Kocok putih telur, SP hingga berbusa lalu masukkan gula pasir sedikit sedikit kocok hingga kental ( soft peak)
4. Masukkan campuran terigu, cokelat bubuk dan baking powder ( ayak dulu ya)
5. Masukkan bahan cair ( DCC, SKM, minyak) aduk balik dengan spatula hingga rata
6. Tuang ke loyang kukus kurang lebih selama 30 menit / sampai matang

7. Sajikan 


Selamat mencoba :)

AYAM SUWIR MASAK WOKU

AYAM SUWIR MASAK WOKU

Hai Foody Lovers, kali ini ada menu special loh dari Nawang Okta

Lets Cook “AYAM SUWIR MASAK WOKU”

Bahan - Bahan: 

      ·        400gr dada ayam

      ·        1 btg sere

      ·        4 lbr daun jeruk

      ·        1 ikat daun kemangi

      ·        1 cm lengkuas

      ·        50-100ml air

      ·        Gula dan garam secukupnya

Bumbu halus: 

      ·        9 siung bawang merah

      ·        4 siung bawang putih

      ·        2 cm kunyit

      ·        1 cm jahe

Cara membuatnya:

      1.     Rebus dada ayam

      2.     Dinginkan lalu suwir-suwir lalu  Sisihkan

      3.     Tumis bumbu halus, sere, daun jeruk dan lengkuas hingga harum,

      4.     Lalu tambahkan air

      5.     Masukkan ayam suwir, gula dan garam, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. 

      6.     Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar hingga layu.

      7.     Sajikan. 

          Selamat mencoba ya

NASI KEPAL ALA KOREA

Hai Foody Lovers, kali ini ada menu special loh dari Nawang Okta

Lets Cook “NASI KEPAL ALA KOREA”

Bahan – bahan :

      ·        250gr nasi hangat

      ·        1/2 sdt kecap asin

      ·        1/2 sdt minyak wijen

      ·        1 sdt wijen sangrai

      ·        1 lbr nori, potong kecil

      ·        60gr salmon, iris tipis

      ·        1/2 sdt bawang putih bubuk

      ·        1/4 sdt merica bubuk

      ·        1/4 sdt garam

      ·        1/2 sdt minyak zaitun

Cara membuatnya :

      1.     Bumbui salmon dengan bawang putih bubuk, merica, garam dan minyak zaitun.

      2.     Panaskan wajan anti lengket atau grill pan, panggang salmon hingga matang. 

      3.     Campur nasi hangat, salmon, nori,wijen sangrai, kecap asin dan minyak wijen.

      4.     Aduk hingga benar – benar rata.

      5.     Ambil 1 sendok makan, bulatkan dan padatkan.

      6.     Sajikan

Selamat mencoba :)